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Yuka : une application qui scanne et analyse vos aliments

Résumé : Yuka est une application mobile gratuite, développée par l'entreprise YUCA, qui permet de scanner les code-barres des produits alimentaires et d'obtenir des informations sur leur impact sur la santé. Chaque produit est analysé et noté sur 100 selon 3 critères objectifs : qualité nutritionnelle, présence d’additifs, dimension biologique. Si l'impact est négatif, Yuka recommande alors des produits similaires de qualité dits "meilleurs" pour la santé.

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Programme

  • Démarrage : 2015
  • Lieu de réalisation : Paris
  • Budget : 80000 €
  • Origine et spécificités du financement : fonds propres, bourse FrenchTech BPI, partenariat avec un distributeur pour développement de l’application en marque blanche

Organisme(s)

Site Internet

Localisation

Comité de lecture

  • Date de lecture de la fiche :  23/01/2017
Appréciation(s) du comité : Source d’inspiration ! Programme récent - doit faire ses preuves
Solution(s) : Agriculture et alimentation Santé
Pays :  France, Île-de-France
Envergure du programme :  Nationale
Opérateur(s) :  Entreprise
  • Bénéficiaires :  Universel
  • Domaine(s) :  Santé, Éducation, Formation, Économie, Alimentation

Fiche collectée dans le cadre du programme RESOLIS « Alimentation responsable et durable » (2016)

Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0 ( http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ )
Pour citer un texte publié par RESOLIS : Chapon Julie , « Yuka : une application qui scanne et analyse vos aliments », **Journal RESOLIS** (2017)

Origines et contexte du programme

Aujourd’hui, nous sommes de plus en plus nombreux en tant que consommateurs à être conscients de l’impact de l’alimentation sur notre santé et à vouloir manger plus sainement. Mais, au milieu des rayons de supermarché, on est souvent complètement perdus au moment de choisir nos produits. Les étiquettes des produits sont peu faciles à lire et à interpréter; difficile donc de savoir comment faire les bons choix pour notre santé. Yuka vise à simplifier la lecture de ces étiquettes en synthétisant l’ensemble des informations que l’on y trouve avec des informations simples et claires.

Objectifs du programme

- L’objectif est d’aider les consommateurs à faire les bons choix alimentaires pour leur santé, et donc de réduire les maladies et problèmes de santé divers liés à une mauvaise alimentation.
- L’objectif à long terme est d’accompagner l’industrie agroalimentaire à proposer une offre de produits de meilleure qualité.

Actions mises en oeuvre

- Ce projet a été initié en janvier 2015 et est lauréat de 2 concours (Food Hackathon et Week-end co-Mangeons Innovant)
- L’année 2016 a été consacrée au développement de l’application : un bêta-test a été mené avec 50 utilisateurs entre octobre et janvier, pour tester et améliorer l’application.
- Le partenariat signé en décembre 2016 avec un grand groupe pour vendre l’application en marque blanche.
- En janvier 2017, l’application iOS a été lancée en grand public.

résultats et impacts, quantitatifs et qualitatifs, des actions mises en oeuvre

Après 10 jours de lancement, l’application sur iOS comptabilise déjà 2000 utilisateurs. De nombreux utilisateurs ont déjà partagé d'avoir changé une bonne partie de leurs achats alimentaires pour des produits plus sains.

Originalité du programme

Ce projet digitalise l’analyse et la recommandation de produits principalement effectuées via le canal print (magazines, livres, etc.). Cela rend le service à la fois plus pratique (utilisable n’importe où), plus rapide (pas besoin de chercher un produit, il suffit de le scanner) et gratuit. Ce projet se veut aussi une alternative digitale au projet d’étiquetage nutritionnel, qui est en cours de test par l’État en France et qui fait l’objet de nombreux débats et polémiques.

Partenariat(s) développé(s) dans le cadre du programme

Partenariat avec :
- Le groupe Edenred, qui se traduit par la mise à disposition d’experts.
- Le cabinet de conseil Wavestone, dans lequel YUCA est incubée et a à sa disposition des locaux à la Défense ainsi que des experts.
- Avec un grand groupe pour développer l’application en marque blanche.
- Accompagnés par le programme Ticket for change, qui accompagne des projets à impact social.

Retour d’expérience

Difficultés et/ou obstacles rencontrés durant la mise en oeuvre du programme :

- Besoin de davantage de ressources humaines pour mener à bien l’ensemble des composantes du projet : maintenance et amélioration de l’application iOS, développement Android, développement en marque blanche, développement version web, communication, etc. Cependant, YUCA n'a pas encore les ressources financières suffisantes pour embaucher une nouvelle personne.

Solutions adoptées pour répondre aux difficultés et/ou obstacles :

Pour l’instant, priorité aux différents chantiers pour avoir les ressources suffisantes afin de les mener à bien.

Améliorations futures possibles :

A moyen terme, l'équipe de YUCA souhaiterait faire grandir l’équipe afin de démultiplier l’impact du projet.

Présentation des facteurs de réussite et conseils pour une généralisation ou transposition du programme :

- Le design simple, épuré et intuitif de l’application est l’une des forces du projet, cela incite les utilisateurs à utiliser et ré-utiliser l’application.
- L’un des facteurs de réussite repose également sur la communauté construite depuis maintenant plus de 6 mois; cette communauté a fait du lancement un succès en relayant massivement l’information.
- Enfin, la réussite du projet tient aussi à l'équipe très complémentaire.

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