Observatoire des initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

Observatoire des initiatives locales d’alimentation responsable et durable

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108 pratiques locales correspondent à votre recherche

Logo - Antenna France

Création d'un réseau de vente de spiruline de proximité au Togo par Antenna France

Depuis 2011, l'association française Antenna et ses partenaires produisent, distribuent et font la promotion de la spiruline en Afrique et en Asie pour lutter contre la malnutrition chronique des jeunes enfants.

Publié le mercredi 09 novembre 2016

Logo - Café La Chelita

Café la Chelita: production du café biologique

Café La Chelita est une entreprise familiale qui s’est consacrée, depuis 2009, à la production du café. Elle est installée dans la región Brunca au Costa Rica et y produit du café biologique. Cette entreprise contribue à la conservation des traditions et du patrimoine gastronomique national.

Publié le jeudi 03 novembre 2016

Logo - Productos Tostados La Cholita S.A.

La Cholita Costa Rica : production de snacks pour générer de l'emploi sur le territoire de Cartago

Cette entreprise produit depuis 2011 des Snacks dans les environs du volcan Irazu, Cot. de Cartago, au Costa Rica. Son objectif principal est d'augmenter l'indice de développement humain en créant des emplois et en contribuant au développement de la région avec la maîtrise de sa chaîne agroalimentaire. Ceci contribue, sans aucun doute, à la création et au maintien de postes de travail dans une zone dans une situation économique difficile. De plus, les liens sociaux et commerciaux se renforcent entre les membres de la communauté via la maîtrise de la chaîne agroalimentaire ce qui permet la création de circuits de proximité et une collaboration entre acteurs.

Publié le mercredi 02 novembre 2016

Logo - Côtes d'Armor-Viêt Nam

Soutien à l'autonomie économique des femmes vulnérables et à l'agriculture familiale dans les provinces de Hà Tinh et Nghê An (Vietnam)

L'ONG Côtes d'Armor Vietnam soutient l'autonomie économique des femmes en situation de précarité en leur donnant accès à des prêts à taux zéro qui leur permettent de démarrer une activité génératrice de revenus, et en leur offrant une formation professionnelle, dans une approche durable et respectueuse de l’environnement.

Publié le vendredi 28 octobre 2016

Logo - Bou'sol

Le réseau marseillais BOU'SOL essaime les boulangeries « Pain et Partage » bio, locales et solidaires

Le réseau Bou'Sol intervient depuis 2013 en région PACA et ailleurs, afin d'essaimer la franchise des boulangeries « Pain et Partage », basées sur les trois piliers : bio, local et solidaire. Le réseau Bou’Sol est créé en 2013 grâce au « Pain et Partage », aux deux entrepreneurs sociaux ainsi qu’aux différents acteurs de la filière agricole impliqués et constitués en SCIC. Son objectif principal est de structurer tout un écosystème de filières blé/farine/pain.

Publié le mardi 18 octobre 2016

Logo - Groupe CRESUS (association, fondation)

La plateforme de prévention CRESUS : lutter contre le surendettement en France

Depuis 2009, le réseau CRESUS accompagne les personnes victimes de surendettement en leur proposant des conseils budgétaires et des solutions de rééchelonnement de leurs dettes. Il travaille en étroite collaboration avec les établissements financiers selon un système de prescription et les aide notamment à détecter leurs clients fragiles.

Publié le jeudi 13 octobre 2016

Logo - Acces Réagis

Local Planet: circuits d’alimentation de proximité en Loire Atlantique pour groupement de producteurs et usagers de la restauration collective

Local Planet est né en 2015 de la rencontre d’acteurs locaux, ACCES REAGIS, la coopérative IDEAL, TERROIRS 44, des maraîchers et des collectivités territoriales autour d’une préoccupation commune : la qualité de l’alimentation et de son circuit du champ à l’assiette et l'insertion par l'activité économique. Il s'agit d'une plateforme locale d’approvisionnement et de distribution de produits locaux en circuits-courts en direction des professionnels. Jusqu'en 2017, ils étaient dotés d'une unité de transformation permettant d’éplucher, de découper, de cuire les légumes issus de l'agriculture durable. "Bien que répondant à une demande des politiques publiques et à une demande sociale forte, LOCAL PLANET n’a pas obtenu les financements d’amorçage qui auraient permis de couvrir les charges de mise en œuvre de l’amont à l’aval de la légumerie ; ce qui rend l’outil à ce jour non viable économiquement, la charge étant trop lourde à porter pour ACCES-REAGIS."

Publié le vendredi 16 septembre 2016

Logo - Roul’ ma soupe

Roul’ma Soupe : Soupe en Food Truck dans le bassin de Clermont Ferrand

Cultiver des légumes, les cuisiner puis les vendre à un petit prix plus « équitable » en favorisant les circuits-courts, grâce à un food truck, et en informant la clientèle sur la provenance des produits, tel est le projet de Roul’ma Soupe, initié en 2012 dans le bassin de Clermont-Ferrand, en Auvergne-Rhône Alpes.

Publié le mardi 09 août 2016

Logo - FR CIVAM Auvergne

Troc Party Alimentaire en Auvergne : local, anti-gaspillage et convivial

Les « Troc Party Alimentaires » de la FR CIVAM s’inscrivent depuis 2014 dans le programme « Valoriser la production agricole locale par des modes de commercialisation alternatifs et solidaires et lutter contre le gaspillage alimentaire », en Auvergne. Ils visent à échanger des produits frais, locaux et de saison et « faits maison » en luttant contre le gaspillage alimentaire tout en créant du lien de consommateur à consommateur, de jardinier à jardinier.

Publié le mardi 09 août 2016

Logo - Collectif d'Urgence

Jardin de l’espoir : jardin biologique partagé et insertion à Alençon

Collectif d’urgence est une association, loi 1901,constituée d'un ensemble d'associations dont le but est l'insertion sociale et professionnelle des personnes en situation d'exclusion. Plusieurs activités, support d’insertion, sont développées, notamment une production en maraîchage (fruits et légumes) pour approvisionner une épicerie Sociale d’une part, et répondre à une clientèle locale de particuliers et de professionnels, d’autre part. La structure a obtenu une certification biologique depuis novembre 2015.

Publié le lundi 08 août 2016