Observatoire des initiatives

En mettant à disposition ces informations objectives et qualifiées, RESOLIS entend contribuer à la mémoire de l’action sociale et humanitaire, encourager le travail inter-associatif ou encore inspirer des projets de recherches !

Observatoire des initiatives locales d’alimentation responsable et durable

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106 pratiques locales correspondent à votre recherche

Logo - Institut pour l’Education Financière du Public (IEFP)

Développer la culture financière des français avec la finance pour tous

lafinancepourtous.com est un site français d'information financière pour le grand public, édité par l’Institut pour l’Education Financière du Public (IEFP). Depuis 2006, il décrypte l’économie et traite de tous les sujets liés à l’argent et au budget via des supports pédagogiques : dossiers thématiques, espace dédié pour les enseignants, dictionnaire, quiz, calculateurs, jeux pour les enfants…

Publié le vendredi 25 novembre 2016

Logo - Association Imagine 84 A.C.I.

L'Atelier chantier d'Insertion "Les Jardins de la Méditerranée" de l'association IMAGINE 84

Ce projet d'IMAGINE84 A.C.I permet aux plus démunis de s’approvisionner en fruits et légumes frais. Les aides sociales alimentaires ne proposent pas les produits frais ce qui influence la santé des personnes bénéficiaires. Depuis 2009, les produits consommables mais hors calibre et écartés sont triés puis distribués aux réseaux nationaux d’aide alimentaire qui ensuite redistribuent aux bénéficiaires sur le terrain.

Publié le mercredi 23 novembre 2016

Logo - Banque Alimentaire du Rhône

ProxiDon

Le projet ProxiDon est une initiative à l’origine de la Banque Alimentaire du Rhône permettant aux commerces de proximité de faire des dons de denrées alimentaires encore consommables mais non commercialisables. Le service a vocation à se développer dans toute ou partie des banques alimentaires de France. Il s’agit d’une plate-forme web développé en 2016 qui met en lien direct les commerçants et les associations de proximité. C’est une façon de privilégier la proximité, le lien social entre le milieu commerçant et l’associatif permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire. Tout commerçant est invité à utiliser la plate-forme dès qu’il a 2kg de produits encore consommables qu’il compte jeter. De plus les dons sur ProxiDon sont ponctuels sans engagement dans la durée.

Publié le mardi 22 novembre 2016

Logo - Punta Cuchillo

Punta Cuchillo : entreprise familiale d’ostréiculture

Cette entreprise familiale d’ostréiculture existe depuis 2007 et se trouve près des golfs Nicoya, Paquera et Puntarenas. Ce projet est considéré comme un système alimentaire territorialisé parce qu’en premier lieu, l'entreprise contribue à la création et au maintien de l’emploi, ce qui fait de l’ostréiculture une activité qui renforce et améliore la qualité de vie des personnes impliquées dans celle-ci que ce soit de manière directe ou indirecte. La ferme est entretenue directement par une famille et quatre autres familles en bénéficient et occasionnellement les personnes de la communauté y travaillent un jour ou quelques heures par semaine. C’est une manière de soutenir l’intégration des personnes en difficulté.

Publié le samedi 19 novembre 2016

Logo - Toque Natural

Toque Natural : production de nutraceutiques, cosmétiques et de produits médicinaux naturels

Situé dans le canton de Grecia appartenant à la province d'Alajuela au Costa Rica, l'activité de Toque Natural porte depuis 1998 sur la production de nutraceutiques, cosmétiques et de produits médicinaux naturels. Les produits nutraceutiques sont caractérisés par leurs apports bénéfiques qui fournissent une alimentation adéquate et peuvent favoriser l'amélioration de l'état de santé. Ils utilisent pour cela les plantes, les fruits, les fleurs, les légumes, etc., qui sont naturels, biologiques et ont également des propriétés médicinales. En cela, alors, l’entreprise cherche à préserver la médecine naturelle du Costa Rica, fondée sur les plantes. On considère que cela peut contribuer à la préservation du patrimoine national. Cela contribue également au maintien et à la création d'emplois décents pour les équipes. Enfin, ils aident les personnes en difficulté, comme les personnes âgées en maison de retraite à travers leurs produits et l'environnement (recyclage notamment).

Publié le vendredi 18 novembre 2016

Logo - Reposteria Jomar

Confiserie Jomar : production de gâteaux au sein d'une entreprise familiale

La Confiserie Jomar réalise des gâteaux de différentes saveurs avec de nouvelles recettes sous la direction et l'approbation de Marielos Herrera, initiateur du projet. La Confiserie Jomar se trouve dans l'Alto de Ochomogo, Cartago et existe depuis 2003. Ce projet contribue à la création et le maintien d'emplois locaux. Cette entreprise est non seulement l'activité principale de la famille Alfaro Herrera, qui a décidé de se consacrer totalement à un nouveau projet, et depuis sa création a cherché à employer un grand nombre de personnes. L'entreprise compte actuellement 24 employés, ce qui signifie que plus de 20 familles bénéficient de l'entreprise. L’entreprise travaille au sein d’un milieu très familial, ils souhaitent que leurs employés se sentent comme en famille. De cette façon, ils créent et renforcent les liens sociaux entre les familles de la communauté qui y travaillent et leurs employeurs.

Publié le samedi 12 novembre 2016

Logo - ICD Afrique

Accompagnement de groupements féminins dans la création d’une coopérative de produits biologiques au Sénégal Oriental

L'Institut de Coopération et de Développement (ICD) Afrique accompagne des groupements féminins au Sénégal dans la création d’activité génératrice de revenus en milieu rural (production/transformation de fruits et légumes biologiques). Une coopérative de produits biologiques a été créée, leur permettant de mutualiser les moyens et d’optimiser la génération de revenus.

Publié le mercredi 09 novembre 2016

Logo - Antenna France

Création d'un réseau de vente de spiruline de proximité au Togo par Antenna France

Depuis 2011, l'association française Antenna et ses partenaires produisent, distribuent et font la promotion de la spiruline en Afrique et en Asie pour lutter contre la malnutrition chronique des jeunes enfants.

Publié le mercredi 09 novembre 2016

Logo - Café La Chelita

Café la Chelita: production du café biologique

Café La Chelita est une entreprise familiale qui s’est consacrée, depuis 2009, à la production du café. Elle est installée dans la región Brunca au Costa Rica et y produit du café biologique. Cette entreprise contribue à la conservation des traditions et du patrimoine gastronomique national.

Publié le jeudi 03 novembre 2016

Logo - Productos Tostados La Cholita S.A.

La Cholita Costa Rica : production de snacks pour générer de l'emploi sur le territoire de Cartago

Cette entreprise produit depuis 2011 des Snacks dans les environs du volcan Irazu, Cot. de Cartago, au Costa Rica. Son objectif principal est d'augmenter l'indice de développement humain en créant des emplois et en contribuant au développement de la région avec la maîtrise de sa chaîne agroalimentaire. Ceci contribue, sans aucun doute, à la création et au maintien de postes de travail dans une zone dans une situation économique difficile. De plus, les liens sociaux et commerciaux se renforcent entre les membres de la communauté via la maîtrise de la chaîne agroalimentaire ce qui permet la création de circuits de proximité et une collaboration entre acteurs.

Publié le mercredi 02 novembre 2016